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The Philosophy of Chocolate
Sam Bilton
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The Philosophy of Curry
Sejal Sukhadwala
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- There are curries on almost every continent, with a stunning diversity of flavours and textures across India alone, and many more interpretations the ... Savoir plus
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The Philosophy of Cheese
Patrick McGuigan
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- From the first cheese, dating to 5000 BC, food journalist Patrick McGuigan travels through Feta's relation to ancient faiths, the influence of monks o... Savoir plus
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The Philosophy of Whisky
Billy Abbott
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- From illicit distillation to worldwide export, whisky has a powerful and multi-faceted history. Writers including Robert Burns, James Joyce and Haruki... Savoir plus
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The Philosophy of Gin
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- Few if any alcoholic drinks have the dramatic and multi-faceted history of gin. In this fascinating new instalment of the British Library's pocket phi... Savoir plus
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The Philosophy of Cocktails
Jane Peyton
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- An early description of a cocktail as ‘a mix of alcoholic drinks with flavouring ingredients’ does nothing to convey the alchemy and speak-easy glamou... Savoir plus
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The Philosophy of Wine
Ruth Ball
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The Philosophy of Coffee
Brian Williams
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- How did drinking the infusions of a unique plant from China become a vital part of everyday life? This gift book presents an entertaining and illumina... Savoir plus
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The Philosophy of Beer
Jane Peyton
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- Have you ever wondered about the difference between a lager and an ale? Or marvelled at how, with only four basic ingredients, there can be around 150... Savoir plus
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The Philosophy of Tattoos
John Miller
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- In this impressively broad yet personal account, John Miller - 'a conventionally dressed middle-aged academic with a full bodysuit' - explores tattooi... Savoir plus
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The Philosophy of Tea
Tony Gebely
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- How did drinking the infusions of a unique plant from China become a vital part of everyday life? This gift book presents an entertaining introduction... Savoir plus
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