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Livres écrits par Evan D G Fraser
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Dinner on Mars
Lenore Newman, Evan D G Fraser
- Livre broché | Anglais
- "This culinary cosmic outing is as creative as it is informative." -- STARRED review, Publishers Weekly From Impossible Burgers to lab-made sushi, two... Savoir plus
27,95 €Livraison 2 à 3 semaines27,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
Uncertain Harvest
Ian Mosby, Sarah Rotz, Evan D G Fraser
- Livre broché | Anglais | Digestions | n° 2
- A menu for an edible future In a world expected to reach a staggering population of 9 billion by 2050, and with global temperatures rising fast, human... Savoir plus
35,95 €Livraison 2 à 3 semaines35,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
Empires of Food
Evan D G Fraser, Andrew Rimas
- Livre broché | Anglais
- Using the colorful diaries of a sixteenth-century merchant as a narrative guide, Empires of Food vividly chronicles the fate of people and societies f... Savoir plus
26,95 €Livraison 2 à 3 semaines26,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
Uncertain Harvest
Ian Mosby, Sarah Rotz, Evan D G Fraser
- Livre relié | Anglais | Digestions | n° 2
- A menu for an edible future In a world expected to reach a staggering population of 9 billion by 2050, and with global temperatures rising fast, human... Savoir plus
150,95 €Livraison 2 à 3 semaines150,95 €Livraison 2 à 3 semaines
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