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Tartes & tourtes gourmandes

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- Tartes & tourtes gourmandes Variations sur le thème des tartes : salées comme sucrées, vous trouverez une centaine de recettes dans ce livre, pour tou...
27,95 €

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Coquillages

Bruno Ballureau, Alain Muriot
- Livre
- Les coquillages, ce ne sont pas seulement les huîtres du réveillon ou les moules marinières. Voici 60 manières de les préparer en soupes, entrées, sal...
7,50 €

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Comment faire la cuisine des petits légumes

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- De A comme artichaut à T comme tomate, tous les légumes du marché ou du jardin pour une bonne cuisine facile, économique, saine et savoureuse. Soupes,...
23,00 €

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Cuisine fraîcheur

Aglaé Blin, Bruno Ballureau
- Français | Format de poche
- Des menus concoctés à partir de produits du marché pour accompagner les beaux jours 80 recettes faciles Tous les ingrédients pour cuisiner au jardin L...
5,00 €

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Foie gras & charcuteries

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- Recettes de Grands-mères Foie gras & charcuteries À l'approche de l'hiver et des fêtes de fin d'année, lancez-vous dans la préparation de délicieux fo...
15,50 €

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Cuisine en cocotte

Bruno Ballureau
- Livre
- Cet ouvrage vous propose 60 recettes, dont quelques grands classiques revisités : boeuf bourguignon, gigot de sept heures... et des petits plats mijot...
7,50 €

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Foie gras & confits

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- Foie gras et Confits « Le bonheur est nécessaire à l'équilibre et le foie gras y participe grandement quand on se l'autorise. Sa seule présence sur un...
19,95 €

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Foie gras & confits

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- Foie gras & Confits Un repas de fête, un dîner en amoureux ou tout simplement un petit plaisir gastronomique, le foie gras peut se déguster dans de no...
27,50 €

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Foie gras et confits

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- Foie gras & confits Apprenez à préparer et cuisiner confits, rillettes, magrets et foies gras, en toute simplicité ! 40 recettes de foie gras et confi...
7,95 €

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Cuisine au wok

Bruno Ballureau
- Livre
- La cuisine au wok est une technique ancienne, d'origine asiatique, mais que tout amateur appréciera car elle garde aux aliments leur parfum, leur save...
7,50 €

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La cuisine gourmande au fromage

Bruno Ballureau
- Livre
14,00 €

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Tapas, antipasti et amuse-gueule

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- Pour recevoir des amis sans façons, préparer un buffet de fête ou rendre gastronomique le moindre petit en-cas, les tapas, antipasti et amuse-gueules ...
14,00 €

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Cuisine aux légumes

Véronique De Meyer, Bruno Ballureau
- Livre
- Les légumes ont tous les atouts : savoureux, digestes, diététiques, ils se prêtent à de multiples réalisations, tant en apéritif qu'en plat unique, sa...
12,00 €

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Pâtes

Bruno Ballureau
- Livre
- 60 idées pour cuisiner les pâtes, ou comment transformer ce plat simplissime en mets raffiné, et créer des repas étonnants. Avant tout, fabriquez vous...
7,50 €

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Comment faire la cuisine du gibier

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- Expliquées étape par étape, les recettes de ce livre vous permettront de cuisiner facilement tous les gibiers. Retrouvez les grands classiques, ainsi ...
23,00 €

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Recettes de fêtes

Aglaé Blin, Bruno Ballureau
- Livre
- Qu'il s'agisse de préparer Noël, de fêter un anniversaire ou simplement de recevoir une bande d'amis, on a parfois envie de mettre les petits plats da...
7,50 €

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La cuisine à l'huile d'olive

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- L'huile d'olive est présente dans toutes les cuisines et réputée comme étant l'une des meilleures pour la santé. Elle est le symbole de la cuisine ens...
27,50 €

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Cuisine au gril

Bruno Ballureau
- Livre
- Cet ouvrage propose 60 recettes au gril qui vous permettront d'élargir le répertoire traditionnel des brochettes et autres sardines grillées... A réal...
7,50 €

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Cuisine fraîcheur

Bruno Ballureau, Aglaé Blin
- Livre
- Avec le retour de la belle saison, l'envie revient de déjeuner au jardin, de paresser à table, de se retrouver entre amis autour de recettes légères, ...
7,50 €

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60 idées de crêpes et galettes

Bruno Ballureau
- Livre
- Il y a une vie après la chandeleur et les crêpes ne se limitent pas à la simple, et néanmoins délicieuse, beurre-sucre ! Cet ouvrage vous propose 60 r...
7,50 €

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Cuisine au wok

Bruno Ballureau
- Livre
- La cuisine au wok est une technique ancienne, d'origine asiatique mais que tout amateur appréciera car elle garde aux aliments leur parfum, leur saveu...
23,00 €

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Smakelijk koken! Stoofpotjes

Bruno Ballureau
- Néerlandais | Livre broché
- Culinaire lekkernijen uit de braadpan! In dit boek vindt u een reeks verrassende recepten voor heerlijke stoofpotjes. Natuurlijk komen de grote klassi...
16,91 €

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Les charcuteries maison

Bruno Ballureau
- Français | Livre
- Les Charcuteries maison Une jolie caillette en habit vert, des rillettes fondantes, un bon pâté en croûte, un magret royal, un foie gras maison, des s...
27,50 €

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Cuisine aux champignons

Bruno Ballureau
- Livre
- Si quelque 200 espèces de champignons sont comestibles sur les milliers qui prospèrent dans nos contrées, seule une cinquantaine présente un intérêt, ...
10,20 €

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