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Format
Description
Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 125
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782737374739
- Date de parution :
- 24-03-17
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 210 mm
- Poids :
- 282 g
