Après avoir enseigné l'économie familiale et sociale pendant 38 ans en lycées professionnels, Annie Geoffroy-Deom s'est remise à la poésie dès sa retraite. Poésie qu'elle avait abandonnée à l'adolescence.
Elle a précédemment imprimé un recueil de 30 poèmes : "Verneuil que j'aime", sur le village de son enfance, Verneuil, dans la Marne.