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Barbecue Lover's Kansas City Style
Restaurants, Markets, Recipes & Traditions
Ardie A Davis
Livre broché | Anglais
40,45 €
+ 80 points
Description
Barbecue Lover's Kansas City Style celebrates the best this region has to offer. Perfect for both the local BBQ enthusiast and the traveling visitor alike, each guide features: the history of the BBQ culinary style; where to find--and most importantly consume--the best of the best local offerings; regional recipes from restaurants, chefs, and pit masters; information on the best barbecue-related festivals and culinary events; plus regional maps and full-color photography.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 208
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781493001583
- Date de parution :
- 15-10-15
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 190 mm x 231 mm
- Poids :
- 498 g
