Description

Comment composer des petites purées
protéinées sans viande ni poisson ? À quel âge
introduire le gluten ? Faut-il avoir peur du
soja ? Qu'est-ce que la DME (diversification
menée par l'enfant) ?... Autant de
questions que se posent les parents
végétariens et tous ceux qui souhaitent
offrir à leur bébé une alimentation plus
végétale et plus diversifiée.

Vous trouverez dans ce livre des
réponses nutritionnelles précises
et surtout de nombreuses petites
recettes (compotes de fruits séchés,
premiers smoothies, crèmes de
céréales...)

De quoi mettre sereinement
en pratique cette alimentation
végétarienne bénéfique à la
croissance de votre enfant.