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Birne

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 7

Sonja Schnögl
Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 7
13,95 €
+ 27 points
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Description

Was für eine sinnliche Frucht! Birnen bezaubern mit ihren anmutig, üppigen Formen und ihren Farben aus der Palette des Herbstes von mattem Grün über mildes Gelb bis zu Zimtbraun und rostigem Rot. Weltweit gibt es mehrere tausend Birnensorten, in den Handel kommen nur fünf bis zehn. Es ist Zeit, diesem vielversprechenden Obst wieder mehr Platz in unseren Gärten und Küchen einzuräumen. Kulinarisch umsetzen lässt sich das zum Beispiel in Form von Birnensenf, Salaten mit Birnen, Birnentarte mit Ziegenkäse, Birnenmostbraten, geschmorten Ofenbirnen mit Marsala, Kletzenbrot, einer Torte mit Birnen und Safran ...

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
60
Langue:
Allemand
Collection :
Tome:
n° 7

Caractéristiques

EAN:
9783854765134
Date de parution :
27-09-16
Format:
Livre relié
Dimensions :
118 mm x 198 mm
Poids :
158 g

Les avis