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Bringing the Food Economy Home

Local Alternatives to Global Agribusiness

Helena Norberg-Hodge, Todd Merrifield, Steven Gorelick
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Description

If the many social, environmental and economic crises facing the planet are to be resolved, a good place to start is to rebuild local food economies. This title shows how a shift towards the local would protect and rebuild agricultural diversity, along with many other benefits.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Helena Norberg-HodgeTodd MerrifieldSteven Gorelick
Editeur:
Bloomsbury Publishing PLC

Contenu

Nombre de pages :
160

Caractéristiques

EAN:
9781842772331
Date de parution :
01-10-02
Format:
Livre broché
Dimensions :
230 mm x 153 mm
Poids :
276 g

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