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Description
Bûches et galettes
Epatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !
Bûche au chocolat et à la clémentine,
Bûche meringuée au citron,
Bûche tiramisu à la framboise,
Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées...
15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache...
15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande ! Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 88
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782019460488
- Date de parution :
- 10-11-21
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 180 mm x 210 mm
- Poids :
- 386 g
