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Description
«Il était une fois, dans un village
d'Alsace, un petit garçon nommé
Clovis. Pendant que les enfants de
son âge couraient dans les rues,
Clovis préférait rêver au soleil ou
passer du temps chez son vieux
voisin, Maître Lorenz.»
En supplément : partez sur les traces du
pain d'épices en Alsace ! Avec la complicité
de Sylvie Bucher, animatrice culturelle aux
musées de Strasbourg, découvrez comment
cette spécialité aux mille vertus s'est inscrite
dans la tradition et le savoir-faire alsaciens.
Enfin, retrouvez le célèbre pâtissier,
Christophe Felder, pour réaliser vous aussi
vos pains d'épices à la maison.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Français
- Catégorie d'âge:
Caractéristiques
- EAN:
- 9782917653036
- Date de parution :
- 01-09-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 210 mm x 240 mm
- Poids :
- 500 g
