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17,05 €
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Description
En plus d'un quart de siècle, Gilles Pudlowski, a goûté
des milliers de plats et découvert des centaines de bonnes
tables, dans des pays très différents, sans jamais se lasser.
Comment ne pas devenir obèse, ni alcoolique, ni prétentieux,
ni mégalo, ni fou, alors qu'on est un «forçat de luxe»,
un «smicard vivant comme un milliardaire», un «SDF
errant» d'une grande table à l'autre en passant par les
palaces du monde entier ?
Avec humour et abnégation, voici le récit d'un métier
au jour le jour, avec ses peines, ses joies, ses rigueurs, ses
surprises. Un métier de plaisir qu'il s'agit d'exercer avec le
plus grand sérieux possible.
Des idées de régimes, des conseils, des anecdotes et, au
bout du compte, une formidable leçon de joie de vivre.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 154
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782268051581
- Date de parution :
- 16-09-04
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 210 mm
- Poids :
- 186 g
