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Description
« La Provence de mon père,
c'est la civilisation de l'olive,
rien ne se fait sans elle
et sans les herbes des collines. »
Jean Giono
Par la cuisine entrouverte s'échappe le fumet
subtil qui bientôt se corse en saveur puissante.
Noces glorieuses de l'ail et de l'huile d'olive
avec en invités les herbes de la garrigue et
leurs légumes de cousins, encore échauffés de
soleil. L'odeur alors monte, s'étoffe, vous prend,
vous entoure et vous plonge
dans le monde d'une
cuisine riche, ensoleillée, rassurante comme un
souvenir d'enfance.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 143
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782841350353
- Date de parution :
- 01-04-16
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 170 mm
- Poids :
- 314 g
