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Fat Economics
Nutrition, Health, and Economic Policy
Mario (Lecturer in Economic Policy, University of Bologna) Mazzo, W. Bruce (Professor in Food Economics, University of Reading) Tr, Jason F. (Stroock Distinguished Professor of Natural Resource Co
Livre relié
187,45 €
+ 374 points
Description
The obesity epidemic and the growing debate about what, if any, public health policy should be adopted is the subject of endless debate within the media and in governments around the world. Whilst much has been written on the subject, this book takes a unique approach by looking at the obesity epidemic from an economic perspective.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 198
Caractéristiques
- EAN:
- 9780199213856
- Date de parution :
- 26-03-09
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 165 mm x 242 mm
- Poids :
- 464 g
Les avis
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