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Description
En cinquante mots, le chef étoilé se confie et rend hommage à la culture japonaise à travers le judo, en évoquant son enfance, ses errances et ses voyages. Il raconte entre autres comment cet art et cette discipline ont façonné sa vie, l'ont construit et révélé à lui-même.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 240
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782221257692
- Date de parution :
- 07-09-23
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 110 mm x 180 mm
