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Description
L'Alambic, L'art de la distillation alcools, parfums, médecines
Tout sur l'alambic :
- L'histoire de la distillation
- les procédés des bouilleurs de cru,
- la philosophie et les pratiques alchimiques,
- les débuts de l'eau-de-vie,
- les techniques de distillation des eaux-de-vie,
- la fée Verte,
- les huiles essentielles,
- les parfums,
- la distillation des essences,
- des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic etc.
Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 273
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782940594023
- Date de parution :
- 12-04-18
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 170 mm x 250 mm
- Poids :
- 973 g
