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Le grand livre de la glace

Christophe Declercq
Livre | Français
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Description


Le livre incontournable sur tous les desserts glacés


  • Plus de 80 recettes rafraîchissantes : glace à la pâte à cookie, à l'huile d'olive, sorbet de fruits rouges, à la kriek, esquimaux colorés, parfait glacé vanille, etc.

  • Recettes de glace sans lactose, végane ou sans sucres ajoutés.

  • Avec des explications claires et de nombreuses photos « étape par étape ».


PS il y a une glace pour chaque moment de la journée :


  • une glace au yaourt avec du granola au petit déjeuner

  • un en-cas à base de glace au caramel et de caramel au beurre

  • et une part de tarte glacée Citronella comme dessert. Ou deux peut-être ?

Spécifications

  • EAN: 9789401474481
  • Date de parution : 15-06-21
  • Nombre de pages : 192
  • Editeur: Lannoo
  • Auteur(s) : Christophe Declercq
  • Dimensions : 200 mm x 240 mm
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Les avis

Spécifications

Parties prenantes

Contenu

  • Nombre de pages : 192
  • Langue: Français

Caractéristiques

  • EAN: 9789401474481
  • Date de parution : 15-06-21
  • Format: Livre
  • Dimensions : 200 mm x 240 mm
  • Poids : 923 g