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Description
Une histoire de la contestation agricole en France depuis les années 1960. L'auteur, éleveur, maraîcher et ancien animateur de la Confédération paysanne, décrypte les lieux de pouvoir et les mensonges qui fondent l'alimentation de la population et dénonce l'assujettissement des agriculteurs à la logique industrielle.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 280
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791091108508
- Date de parution :
- 20-10-23
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 130 mm x 210 mm
- Poids :
- 273 g
