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Description
Introducción a las legumbres 6 ¿Qué son las legumbres? 8 Beneficios de comer legumbres 10 Lentejas 12 Judías 14 Garbanzos y guisantes 18 Harinas de legumbres 19 Cómo cocer legumbres 20 Germinados de legumbres 22 Legumbres bien preparadas 23 Desayunos y brunchs 24 Tentempiés y cremas para untar 56 Sopas y estofados 84 Ensaladas y guarniciones 114 Hamburguesas, tacos y bocadillos 142 Guisos y curris 172 Platos horneados y cazuelas 200 Postres 232
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 256
- Langue:
- Espagnol
Caractéristiques
- EAN:
- 9788416965496
- Date de parution :
- 01-10-17
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 190 mm x 230 mm
- Poids :
- 1032 g
