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Description
Un numéro consacré aux cuisiniers, proposant notamment une rencontre entre le chef triplement étoilé Glenn Viel et le plongeur sous-marin Laurent Ballesta, des articles sur les chefs qui préparent des plats pour les coureurs du Tour de France ou pour des sumos, une découverte de cuisiniers anglais qui mettent à jour une tradition locale à l'encontre d'un cliché bien ancré, entre autres.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 144
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782494617209
- Date de parution :
- 21-02-25
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 200 mm x 280 mm
- Poids :
- 518 g
Les avis
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