Description

Le roi et sa cour voyageaient toute l'année, partaient à la guerre
et visitaient les maisons de plaisance. Plusieurs fois par semaine, le
roi et ses amis chassaient le cerf, le sanglier ou le loup. Partout, le
monarque était entouré pas ses chevaux et chiens, qui dépendaient
des plusieurs grands services de la cour : la Grande écurie pour les
chevaux de selle ; la Petite écurie pour les chevaux de tire et les
carrosses ; la Grande vénerie avec ses diverses équipes pour la
chasse.

Dans ce livre, sont explorés chacun de ces services ainsi que
ceux mis à la disposition de la reine. La hiérarchie et les fonctions
des officiers révèlent les mécanismes de la vie quotidienne.
L'exploration des logements, écuries et chenils affectés aux grands
établissements - des caves aux greniers - évoque l'atmosphère de la
vie de la cour. Plus de vingt plans montre les grands appartements
des officiers de la couronne, les dortoirs des pages, les gîtes des
palefreniers. C'était un monde composé de plus de mille serviteurs
du roi, officiers et employés, qui s'occupaient des chevaux et chiens
et de tous les services nécessaires pour les plaisirs du roi et de sa
cour.