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Description
Longtemps considérées comme des produits rares et précieux,
les épices sont, à elles seules, une invitation au voyage.
Aujourd'hui, elles remportent à nouveau un réel succès et
de nombreux secteurs les utilisent : la gastronomie, mais aussi
la cosmétique, la santé et la parfumerie. Alors pourquoi ne pas
vous laisser, vous aussi, inspirer par les épices ? Choisissez-les
bien et laissez-vous conduire par nos conseils. Découvrez nos
remèdes et nos recettes... Vous serez étonné !
Une présentation complète :
les
principales épices (muscade, clou de
girofle, cannelle, anis étoilé, gingembre,
poivre, safran, cumin...) et leurs utilisations,
comment bien les choisir, les précautions
d'emploi, etc.
Des recettes de santé, de beauté
,
pour l'entretien de la maison, le jardin,
en cuisine... Par exemple, pour la santé,
le cumin est un stimulant qui permet
de combattre la fatigue.
Très pratique :
la liste précise des
ingrédients et les recettes expliquées pas
à pas, accompagnées d'un conseil santé
ou d'une info produit.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 159
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782816008555
- Date de parution :
- 24-03-16
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 100 mm x 180 mm
- Poids :
- 152 g
