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Les recettes de la table alsacienne
Antoine Diss, Francis Hinault, Charles Euler
Livre broché | Français
9,90 €
+ 19 points
Description
Des recettes traditionnelles alsacienne, pour 5 à 6 personnes, depuis l'entrée jusqu'au dessert : potage aux riwele, cervelas en salade, zewelkueche, grumbeereknepfle, baeckeoffe, streuselküeche, etc. Avec une présentation des vins et de la bière d'Alsace.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 143
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782702713853
- Date de parution :
- 12-10-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 240 mm
- Poids :
- 350 g
