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Description
Le livre présente 25 restaurants de Bruxelles. Ces restaurants sont différents les uns des autres : certains sont étoilés (Bon Bon, Chalet de la Forêt, Kamo, Alexandre, Villa Lorraine, WY), d'autres sont de véritables institutions du paysage gastronomique bruxellois (Villa Lorraine, Frnaçois), alors que l'on parlera plutôt de bistrots gourmands pour d'autres (Orphyse Chaussette, Toucan, Selecto). Certains sont tenus par de jeunes chefs (La Buvette, Bouchéry), d'autres par de plus anciens (Notos, Toucan). I
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 340
- Langue:
- Français
- Illustré:
- Oui
Caractéristiques
- EAN:
- 9782960093353
- Date de parution :
- 05-12-14
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 170 mm x 240 mm
- Poids :
- 1050 g
