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Nos recettes de grand-mère de Penthièvre et de Trégor en Bretagne
Patricia Cariou Cristol, Marie Cristol
Livre broché | Français
12,50 €
+ 25 points
Description
Mes arrières grand-parents tenaient un restaurant en Bretagne, ils recopiaient leurs recettes dans des cahiers d'écolier. Ma grand-mère faisait de même...
Ces cahiers sont toujours restés dans la famille. Nous avons rassemblé dans ce livre ces recettes simples et fidèles transmises de mère en fille. Nous avons ajouté quelques autres recettes savoureuses de tantes, d'oncles et d'amis bretons. Surtout, que ces saveurs ne se perdent jamais !
Une pincée de tradition, un grand bol de créativité, tout est là, réuni, pour inciter le lecteur gourmet à se mettre aux fourneaux et à s'approprier les recettes qui illustrent ces pages riches d'histoire, de savoir-faire et de gourmandise !
À compulser comme un carnet de chansons, à choisir, à interpréter et à savourer en choeur.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 143
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782912690326
- Date de parution :
- 20-07-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 160 mm x 220 mm
- Poids :
- 240 g
