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Description
Par-dela le pain
« La lourde masse respirant l'endormie est déposée dans un bac cylindrique pour un temps. Toute l'impulsion de la sève fermentaire ne demande qu'à éclore [...] Tout se joue comme dans le levain, mais cette fois-ci, grandeur nature. L'expansion de la maturation entraîne tous azimuts l'alchimie d'un peuple micronisé bâtisseur d'une architecture alvéolaire [...] Il y a dans cette minuscule nature des levés du jour, des paupières qui s'ouvrent, des senteurs qui surviennent. »
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 75
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782490513109
- Date de parution :
- 05-12-20
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 130 mm x 210 mm
- Poids :
- 90 g
