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Paris Gourmand édition 1982 arrive. Fidèle à sa tradition, ce livre pratique, facile à consulter sera un cadeau apprécié. Outre l'habituel classement par arrondissement, de 30 à 130 F, l'index des restaurants ouverts le dimanche, tard le soir, des spécialités désormais classiques, s'ajoute celui des restaurants pour "petit budget" où l'addition tout compris ne dépasse pas 50 F. Le rapport qualité/prix demeurant notre souci, ce livre permettra d'éviter les mauvaises surprises tant dans l'assiette qu'au moment de l'addition. Le cadeau clé qui ouvre la porte de tous les bons restaurants. Paris Gourmand : "Humour et compétence". (H. Viard, Le Quotidien de Paris) "Ce livre est le fruit d'une longue pratique de la restauration parisienne, c'est le livre des consommateurs." (Cuisine et vins de France) "Une "foule" d'adresses inconnues et testées sans complaisance." (Télé 7 jours) "L'auteur a le palais gourmet et la dent dure..." (Marie France) "Chaque fois que nous l'avons suivi, il avait raison et son plaisir gastronomique était dans nos moyens." (Cosmopolitan) "Un guide pas comme les autres... précieux bréviaire des bonnes tables pour petites bourses." (La Reynière, Le Monde)