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Description
Rice may not be a staple in all cuisines, but in Asia and most especially in Persian Cooking, it plays a very important role in the meal planning. Prepared to be paired with various dishes (vegetables, seafood and meats), rice meals are planned to fill-up meals that should turn the dining experience extra special. More so, rice dishes make a good source of carbohydrates for energy.
Ordinarily, rice is merely boiled. Some rice dishes are merely seasoned for some flavour but in the case of Persian cooking, a true exploration will be experienced because the preparation of Persian Rice requires true devotion. Demanding that the chefs laboriously boil, saute, layer and bake the rice --- and with ta myriad of ingredients open to be utilized, the variety is one you can surely look forward to.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 76
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9789657736852
- Date de parution :
- 09-12-18
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 152 mm x 229 mm
- Poids :
- 272 g
