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Quand nos grands-mères cuisinaient dans les Alpes
Michèle Delsaute, Raymonde Gaillard-Bochatay
Livre broché | Français
18,50 €
+ 37 points
Description
La cuisine au fil des saisons, au pays du Mont Blanc... quelques secrets culinaires transmis par nos grands-mères au temps des veillées. La découverte des saveurs subtiles des herbes de nos montagnes, des repas préparés avec amour dans l'ambiance chaleureuse des chalets d'alpage, l'alchimie des produits du terroir traduisant la. délicatesse d'un art de vivre au , pays des glaciers.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 149
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782841352722
- Date de parution :
- 20-06-03
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 170 mm
- Poids :
- 354 g
