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Recipes from a Belgian Kitchen
60 Authentic Recipes from Belgium's Classic Cuisine
Suzanne Vandyck
Livre relié | Anglais
13,50 €
+ 27 points
Description
Discover the complex tastes and sophisticated techniques of Belgian food, with 60 delicious recipes. Strongly influenced by its proximity to northern France, but also retaining rustic, homely traits from its medieval past, Belgian cooking combines haute cuisine with comfort food and substantial portions. Suzanne Vandyck explores the history, rich culture and social traditions of the Belgian people, and the development of their unique cuisine.
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Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 128
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781908991225
- Date de parution :
- 07-09-13
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 175 mm x 211 mm
- Poids :
- 476 g
