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Description
Each chapter starts with a brief story about the month itself (what's happening in the farming calendar, food-related customs and traditions), followed by narrative sections covering what's in prime season - fruit and veg, meat, fish and other seasonally-influenced produce such as cheeses.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 256
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781905811366
- Date de parution :
- 17-03-09
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 129 mm x 198 mm
- Poids :
- 212 g
