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Description
Peppered with stories and memories of his Augusta, Georgia, upbringing, Supper at Richard's Place: Recipes from the New Southern Table reflects the soulful and homey atmosphere of this Queens-based restaurant. Chef Richard Jones' love for authentic Southern food, which he calls 'the original fusion cuisine, ' is palpable here in nearly 150 recipes ideal for anyone with a desire for down-home cooking.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 159
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781589802995
- Date de parution :
- 31-05-05
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 210 mm x 235 mm
- Poids :
- 521 g
