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The Art & Science of Foodpairing
10,000 flavour matches that will transform the way you eat
Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick
Livre relié | Anglais
55,95 €
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Description
The ultimate reference for creative cooks
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 384
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781784722906
- Date de parution :
- 21-09-20
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 189 mm x 246 mm
- Poids :
- 1800 g
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