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The Essential Guide to Cultivating Mushrooms
Simple and Advanced Techniques for Growing Shiitake, Oyster, Lion's Mane, and Maitake Mushrooms at Home
Stephen Russell
Livre broché | Anglais
33,45 €
+ 66 points
Description
From the basics of using mushroom kits to working with grain spawn, liquid cultures, and fruiting chambers, Stephen Russell covers everything you need to know to produce mouthwatering shiitakes, oysters, lion's manes, maitakes, and portobellos. Whether you're interested in growing them for your own kitchen or to sell at a local market, you'll soon be harvesting a delicious and abundant crop of mushrooms.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 232
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781612121468
- Date de parution :
- 12-08-14
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 180 mm x 231 mm
- Poids :
- 566 g
