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Vegan Italiano
Meat-Free, Egg-Free, Dairy-Free Dishes from Sun-Drenched Italy: A Cookbook
Donna Klein
Livre broché | Anglais
25,45 €
+ 50 points
Description
In the sumptuous style of classic Italian cuisine, this collection of delectably authentic recipes reinvents vegan. Mouth-watering dishes burst with fresh fruits, vegetables, whole grains, nuts, and healthy fats like olive oil - all within an animal-free diet, ideal for lactose-intolerant eaters and vegetarians, too.
Delicious Italian food was made for bountiful and flavor-filled variations, not weak substitutions - which is why none of these recipes calls for tofu, soy milk, or other ingredients that mimic meat, dairy, and eggs. Now readers can treat themselves to something scrumptious - even if they can't make it to Italy this year.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 192
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781557884947
- Date de parution :
- 03-10-06
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 192 mm x 235 mm
- Poids :
- 367 g
