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Livres écrits par Daniel Leader
Tous les livres de Daniel Leader
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Gutes Brot
Daniel Leader
- Livre relié | Allemand
- Eine Liebeserklärung an das Brot Das traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich - es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen! Dieses vielfälti... Savoir plus
29,95 €Livraison 1 à 4 semaines29,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Bread Alone: Bold Fresh
Daniel Leader, Judith Blahnik
- Livre relié | Anglais
- "Good bread is hard to find and easy to make," says Dan Leader as he draws you into the ancient world of traditional bread baking. Unlike any other br... Savoir plus
46,95 €Livraison 1 à 4 semaines46,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Local Breads
Daniel Leader
- Livre relié | Anglais
- When Daniel Leader opened his Catskills bakery, Bread Alone, twenty years ago, he was determined to duplicate the whole-grain and sourdough breads he ... Savoir plus
44,95 €Livraison 1 à 2 semaines44,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
Living Bread
Daniel Leader, Lauren Chattman
- Livre relié | Anglais
- 2020 James Beard Award Winner The major new cookbook by the pioneer from Bread Alone, who revolutionized American artisan bread baking, with 60 recipe... Savoir plus
53,95 €Livraison 1 à 4 semaines53,95 €Livraison 1 à 4 semaines
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