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Livres écrits par Pellegrino Artusi
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La Science en cuisine et l'art de bien manger
Pellegrino Artusi
- Ebook | Français
- Un classique de la gastronomie (publié en 1891) qui a révolutionné la cuisine italienne en son temps. Savoir plus
18,99 €Disponible immédiatement18,99 €Disponible immédiatement -
Italian Cook Book
Pellegrino Artusi, Olga Ragusa
- Livre relié | Anglais
- Pellegrino Artusi's Italian Cook Book is a collection of Italian recipes first published in 1891. This version was edited and translated by New York-b... Savoir plus
33,95 €Livraison 2 à 3 semaines33,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
Die klassische italienische Kochkunst
Pellegrino Artusi
- Livre relié | Allemand
- Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein... Savoir plus
49,45 €Livraison 1 à 4 semaines49,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Italian Cook Book
Pellegrino Artusi, Olga Ragusa
- Livre broché | Anglais
- Pellegrino Artusi's Italian Cook Book is a collection of Italian recipes first published in 1891. This version was edited and translated by New York-b... Savoir plus
20,45 €Livraison 2 à 3 semaines20,45 €Livraison 2 à 3 semaines -
La science en cuisine et l'art de bien manger
Pellegrino Artusi
- Livre relié | Français
- Dante, Manzoni, Artusi... Trois noms de la république des lettres qui ont, chacun dans leur domaine, contribué à façonner l'identité nationale et cult... Savoir plus
32,00 €Livraison 1 à 4 semaines32,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
Italian Cook Book
Pellegrino Artusi, Olga Ragusa
- Livre broché | Anglais
- 2012 Reprint of 1945 Edition. Exact facsimile of the original edition, not reproduced with Optical Recognition Software. At the age 71, Artusi complet... Savoir plus
19,95 €Livraison 2 à 3 semaines19,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
La Science en cuisine et l'art de bien manger
Pellegrino Artusi
- Ebook | Français
- Un classique de la gastronomie (publié en 1891) qui a révolutionné la cuisine italienne en son temps. Savoir plus
18,99 €Disponible immédiatement18,99 €Disponible immédiatement -
Exciting Food for Southern Types
Pellegrino Artusi
- Ebook | Anglais
- Pellegrino Artusi is the original icon of Italian cookery, whose legendary 1891 book Science in the Kitchen and the Art of Eating Well defined its nat... Savoir plus
6,49 €Disponible immédiatement6,49 €Disponible immédiatement -
Italianissimo
Pellegrino Artusi
- Livre broché | Anglais
- Unless you aspire to perfection--to be, in short, a Cordon Bleu --you do not have to be born with a chef's hat on your head to become a good cook. All... Savoir plus
48,45 €Livraison 2 à 3 semaines48,45 €Livraison 2 à 3 semaines -
La science en cuisine et l'art de bien manger
Pellegrino Artusi
- Livre broché | Français
- S'appuyant sur quelques préceptes à la portée du plus grand nombre, Pellegrino Artusi, avec La Science en cuisine et l'art de bien manger , a révoluti... Savoir plus
26,00 €Livraison 1 à 2 semaines26,00 €Livraison 1 à 2 semaines -
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well
Pellegrino Artusi
- Livre broché | Anglais | Lorenzo Da Ponte Italian Library
- Artusi's masterpiece is not merely a popular cookbook; it is a landmark work in Italian culture. Savoir plus
77,95 €Livraison 1 à 2 semaines77,95 €Livraison 1 à 2 semaines
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