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  • Recettes des îles bretonnes

    Jean-Benoit Beven

    • Livre broché | Français
    • Recettes des îles bretonnes Connaissez-vous le tchimpou de l'île d'Arz, le farz oaled d'Ouessant, la poule aux krassens de Belle-Île, le kouign pod de... Savoir plus
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  • A table !

    Lucien Gourong

    • Livre broché | Français
    • À table ! Une balade gourmande, à travers 40 recettes, reportages et portraits de chef , qui vous fera découvrir l'incroyable richesse gastronomique b... Savoir plus
    24,00 €
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  • Je cuisine à la brestoise

    Guénaëlle Théaud

    • Livre broché | Français
    • Et vous, savez-vous « cuisiner à la brestoise » ? Martine Podeur et son fils Kévin Rannou , chefs du Crabe Marteau, restaurant emblématique de « la vi... Savoir plus
    19,00 €
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  • Bretagne verticale

    Rodolphe Marics

    • Livre broché | Français
    • Pilote et photographe, l'auteur partage les images aériennes verticales de la Bretagne qu'il a réunies au cours de dix années passées à sillonner la r... Savoir plus
    32,00 €
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  • Je cuisine à la rennaise

    Christine Van Geen

    • Livre broché | Français
    • Et vous, savez-vous « cuisiner à la rennaise » ? Deux chefs du cru, Sibylle Sellam (restaurant Bercail) et Romain Joly (restaurant Origines) se sont p... Savoir plus
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  • Je cuisine à la nantaise

    Magali Grandet

    • Livre broché | Français
    • Et vous, savez-vous « cuisiner à la nantaise » ? Deux chefs du cru, Nicolas Guiet (restaurant l'U.Ni) et Anne-Lise Genouël (restaurant Imagine), se so... Savoir plus
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  • Je cuisine à la quimpéroise

    Guénaëlle Théaud

    • Livre broché | Français
    • Et vous, savez-vous « cuisiner à la quimpéroise » ? Frédéric Renoult, chef du restaurant le Fil Rouge, Emmanuelle Genoux et Carole Nagel, cheffes de M... Savoir plus
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  • Je cuisine à la malouine

    Manon Boquen

    • Livre broché | Français
    • Et vous, savez-vous « cuisiner à la malouine » ? Deux chefs du cru, Benjamin Joinville (restaurant La Ritournelle) et Baptiste Veissier-Turpin (restau... Savoir plus
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  • Le grand festin

    • Livre broché | Français
    • « Réunissez des dessinateurs autour d'une bonne table, il ne faudra pas attendre longtemps pour que la conversation glisse vers la bouffe ! ». C'est a... Savoir plus
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  • Breizh food

    Quentin Mézière, Jean-Louis Farjot

    • Livre broché | Français
    • Breizh food Cuisine bretonne d'hier et d'aujourd'hui Avez-vous déjà dégusté un kouign-amann salé, une cotriade végétarienne, un kig ha farz au poisson... Savoir plus
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  • Je cuisine à la vannetaise

    Manon Liduena

    • Livre broché | Français
    • Et vous, savez-vous « cuisiner à la vannetaise » ? Trois chefs vannetais, Camille Stelleman et Marie Minier (restaurant Citron et Melon d'eau), Baptis... Savoir plus
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  • A sec !

    Gérard Darris

    • Livre broché | Français
    • Que se cache-t-il sous la ligne de flottaison des navires ? Sur l'eau, impossible de le savoir. Mais une fois posées sur l'aire de réparation navale, ... Savoir plus
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  • Je cuisine à la lorientaise

    Manon Liduena

    • Livre broché | Français
    • Et vous, savez-vous « cuisiner à la lorientaise » ? Deux chefs du cru, Vincent Seviller (restaurant Gare aux Goûts) et Marine Nagy (restaurant Le Poul... Savoir plus
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  • Bretagne verticale

    Rodolphe Marics

    • Livre broché | Français
    • Pilote et photographe, l'auteur partage les images aériennes verticales de la Bretagne qu'il a réunies au cours de dix années passées à sillonner la r... Savoir plus
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