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  7. Am Anfang war das Vanillin: Die Väter der Aromen-Industrie in Holzminden

Am Anfang war das Vanillin: Die Väter der Aromen-Industrie in Holzminden EBOOK

Georg Schwedt
Ebook | Allemand
4,49 €
+ 4 points
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Description

Ein Apotheker und ein Chemiker (Kubel und Haarmann) aus Holzminden, ein Chemiker aus Berlin (Reimer) und ein Riechstoff-Forscher (Tiemann) aus Rübeland am Harz waren die Väter das Vanillins, das die Aromenindustrie begründete. Die Geschichte dieser Zusammenarbeit, verbunden mit einer historischen Spurensuche in der heutigen "Stadt der Düfte und Aromen" Holzminden, und anhand von Originalpublikationen, Zitaten, sowie Recherchen in Archiven und Bibliotheken werden ausführlich dargestellt.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
140
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783744808682
Date de parution :
24-08-17
Format:
Ebook
Protection digitale:
/
Format numérique:
ePub

Les avis