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Food for the Future
Agriculture for a Global Age
Joseé Boveé, François Dufour
Livre broché | Anglais
34,95 €
+ 69 points
Format
Description
It's not easy to eat well. To choose food wisely, you need to know where it comes from and how it's produced. As consumers, most of us don't know what we're getting and eating in our supermarkets and restaurants. When rumours and food scares circulate in the media, we panic.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780745632056
- Date de parution :
- 01-07-05
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 154 mm x 230 mm
- Poids :
- 294 g
