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Food Policy in the United States

An Introduction

Parke Wilde
Livre relié | Anglais | Earthscan Food and Agriculture
320,95 €
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Format
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Description

This new edition offers a timely update to a leading introductory text on food policy in the United States, including policy changes in the 2014 Farm Bill, the 2015 Dietary Guidelines for Americans, new child nutrition legislation, reforms in food labeling policy, and many other developments.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
262
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781138203983
Date de parution :
09-03-18
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
170 mm x 244 mm
Poids :
644 g

Les avis

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