« C'est l'assistante qui m'accueillit, consentant sans gêne aucune à ce que je déambule distraitement, comme l'amateur avisé à la recherche de l'objet rare qui ferait son bonheur. J'avançais prudemment, effleurant les pots de porcelaine, de faïence, de terre vernie, avec la délicatesse et l'attention du plus scrupuleux des collectionneurs.
Je reconnaissais avec émotion les services en vieux Sèvres, de Limoges, de Saxe ou de Bavière.
Et un peu à l'écart, ces pièces précieuses que l'on protège, les porcelaines anglaises, les "Berkeley",
"old country Chintz" ou "old country roses", toutes ces pièces romantiques et raffinées dont me parlait souvent grand-mère, incarnant au plus haut point à travers leur décoration la passion des fleurs et des couleurs sucrées. »