- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
18,00 €
+ 36 points
Description
Qu'elle soit «Sauvage» ou d'élevage, à la chair blanche
ou saumonée, la Truite est source de régal. En 70 recettes
issues de nos régions et provinces, cet ouvrage confirme la
place de ces mets dans la cuisine contemporaine.
Cette «histoire» culinaire de la Truite est un argument qui
ne manque pas de goût pour rappeler un véritable
attachement à nos racines.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 119
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782750419431
- Date de parution :
- 18-06-08
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 210 mm
