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8,00 €
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Description
Le coq est objet de légendes dans tous les temps et sur tous les continents où il est élevé. On le déguste en multiples apprêts, d'autant qu'il supporte de nouvelles saveurs. Et si certaines de ses qualités sont tombées en désuétude (celles liées au domaine médical ou surnaturel par exemple), ses chairs sont toujours autant appréciées par les gourmets pourvu qu'elles soient cuites et préparées comme il se doit.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 105
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782750448585
- Date de parution :
- 14-05-18
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 210 mm
