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Description
Le Galopin mode d'emploi est une aventure gastronomique et littéraire authentique...
La grande (et les petites) histoire(s) d'un lieu unique...
La philosophie d'un métier passionnant...
Une galerie étonnante de portraits et... quelques recettes originales du chef de cuisine...
Un voyage dans le coeur d'un restaurant de qualité... Suivez le guide...
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 96
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782914931090
- Date de parution :
- 31-05-06
- Format:
- Livre
- Dimensions :
- 130 mm x 210 mm
