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Description
A noted wine expert offers a step-by-step guide to the wines of the world and discusses such concepts as tannin, acid, bouquet, fruit, varietals, body, texture, and balance while explaining how individuals can educate their palate.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 368
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780802132987
- Date de parution :
- 14-01-94
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 156 mm x 235 mm
- Poids :
- 453 g
