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Obésité, le nouveau mal français
pour une réponse politique à un fléau social
Jean-Marie Le Guen
Livre broché | Français
35,90 €
+ 71 points
Description
Cet ouvrage pose le problème de l'obésité, une épidémie qui affecte enfants et adultes. S'il prend en référence le modèle américain, il s'intéresse plus généralement à ce qui se passe aussi bien dans les pays riches que les pays en développement où il ne s'agit plus de combattre seulement la sous-nutrition, mais de s'interroger sur les politiques d'aide nutritionnelle.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 284
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782200267889
- Date de parution :
- 10-03-05
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 230 mm
- Poids :
- 325 g
