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Quel vin pour demain ? EBOOK
Le vin face au défi climatique
Jeremy Cukierman, Michelle Bouffard
Ebook | Français
14,99 €
+ 14 points
Format
Description
Un livre à la fois pédagogique, didactique et narratif, qui explique, illustre et analyse les changements climatiques constatés et les perspectives à moyen et long terme et les solutions pour la vigne. Un ouvrage qui met également en lumière les acteurs de la transition écologique dans la filière, tous ceux qui agissent, à tous les niveaux de la chaîne de production et de distribution, pour faire évoluer les comportements, les techniques et contribuent activement aux stratégies d’adaptation
Co-écrit par trois experts, c’est un ouvrage complet, de référence, sur le changement climatique et son impact pour la filière viti-vinicole mondiale.
Co-écrit par trois experts, c’est un ouvrage complet, de référence, sur le changement climatique et son impact pour la filière viti-vinicole mondiale.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 304
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782100833320
- Date de parution :
- 07-09-21
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Adobe DRM
- Format numérique:
- ePub
