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The Book of Pears

The Definitive History and Guide to over 500 varieties

Joan Morgan
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Description

Tells the story of the pear, from its delightful taste and wonderful appearance to breeding and cultivation, following the fruit's journey through history and around the world. It celebrates the pear's long history as both a fresh and cooking fruit.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Joan Morgan
Editeur:
Ebury Publishing

Contenu

Nombre de pages :
304

Caractéristiques

EAN:
9781785031472
Date de parution :
15-10-15
Format:
Livre relié
Dimensions :
206 mm x 258 mm
Poids :
1200 g

Les avis