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Wer hat das Rind zur Sau gemacht?

Wie Lebensmittelskandale erfunden und benutzt werden

Livre broché | Allemand | rororo Taschenbücher | rororo sachbuch | n° 62760
13,95 €
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Description

Skandal im NährbezirkBSE, Acrylamid, Dioxin, EHEC: In immer kürzeren Abständen wird Skandal-Alarm gegeben, wird uns Angst gemacht vor Megaseuchen. Nur: Viele der angeblichen Skandale sind gar keine, sondern Meinungsmache von Medien, Verbraucherschützern, Wissenschaftlern, Behörden oder Politikern. Und die Frage, was man heute noch essen könne, vor die wir ständig gestellt werden, muss längst ganz anders lauten: Wem können wir heute noch glauben? Dieses Buch räumt gründlich auf mit der Vorstellung, dass bei der medialen Beschäftigung mit unseren Lebensmitteln vor allem der Verbraucherschutz im Vordergrund steht.

Spécifications

Parties prenantes

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
254
Langue:
Allemand
Collection :
Tome:
n° 62760

Caractéristiques

EAN:
9783499627606
Format:
Livre broché
Dimensions :
125 mm x 190 mm
Poids :
290 g

Les avis